testovňa · čo kupovať a čo nie
moje porovnávačky
Chodím po regáloch tak či tak, tak prečo si to nezapísať. Každú potravinu hodnotím na tri veci: chuť, kvalitu a cenu (vyššia hviezdička = lepší pomer za peniaze). Žiadna spolupráca, žiadne provízie, len to, čo reálne žerem.
Plnotučné, lebo polotučné je voda, čo si o sebe niečo myslí.
5,0 top kvalita Najlepšie mlieko, aké existuje, bodka. Bio senné mlieko z Kitzbühelských álp, neodstredené, takže si drží prirodzený tuk okolo 3,8 %, pokojne ho volaj extratučné. Chuť aj kvalita na strope. Kupuj, keď ti má prísť domov kráľovná. Mne stačí nižšia trieda, ten rozdiel nie je až taký šialený.
4,5 moja voľba Moje každodenné mlieko a basta. Plná chuť, smiešna cena (jún 2026 niečo cez euro tridsať) a vždy z chladničky. To „Langer Frisch“ znamená len šetrnejšie pasterizované, takže chuť ostáva celá. Odporúčam každému, vždy a všade.
4,5 Toto si beriem z Kauflandu, keď to feelujem. V skle, chuťovo úplná paráda. Z chladničky.
4,2 Bio klasika z Terna alebo Kraju. Poctivá mliečna chuť bez okázalostí, do kávy aj do kaše sadne a si spokojný. Z chladničky, samozrejme.
4,4 top nízkotučné Ak si strážiš kalórie, toto je tvoja voľba. Z tých nízkotučnejších chutí jednoznačne najlepšie a kvalita úplná špička. Z chladničky.
3,4 Slováci to kupujú bežne, asi za to môže dobrý marketing. Mlieko to stále je, nič ti neurobí, ale chuť je vcelku nevýrazná. Keď nič lepšie nie je, dobre, inak siaham vyššie.
3,0 top UHT Keď naozaj potrebujem trvanlivé mlieko, siaham po tomto. Na UHT prekvapivo slušná chuť aj kvalita. Záloha do špajze, čo ťa nezradí.
3,0 Keď si na to zvyknutý, vôbec ti to nevadí. Ale keď ho postavíš vedľa naozaj dobrého mlieka, ten rozdiel cítiš dosť silno. Priemer, ktorý splní úlohu.
0,8 Biela voda, ku ktorej sa Tatranské mliekarne takmer nepriznávajú. Býva v akcii za štyridsať centov a tak nejak to aj chutí. Zle ti z toho nebude, ale zážitok žiadny, ani do koláča by som to nedal.
Sójová omáčka vie spraviť z nudného jedla vec, po ktorej sa olizuješ.
5,0 moja voľba Tieto litrovky kupujem vo Foodlande, vtedy sa to oplatí a v chladničke vydrží aj rok (my to vieme minúť). Tým, že nemá toľko soli, sa nemusíš báť použiť jej viac. Kvalitná fermentovaná omáčka s jednoduchým zložením. Zlatý štandard a basta.
5,0 so soľou To isté, len so soľou. Ak na tej soli trváš. Inak úplne tá istá poctivá fermentovaná klasika.
5,0 To isté ako litrovky, len za výrazne horšiu cenu za mililiter. Pekná stolová fľaštička na dochutenie, ale na bežné varenie radšej siahni po litrovke.
4,0 mamina voľba Túto má rada moja mamina, vraj je dobrá, lebo je sladená. Ja neviem, spýtajte sa jej. Thajská sladká sójovka, hustejšia a karamelová, sadne na rezance aj marinády.
1,0 Nekvalitná industrializovaná výroba, zloženie plné Éčok. Chemicky vyrobená, presolená, plochá chuť. Núdzovka, nie viac.
1,0 Ježiši Kriste. So sójovou omáčkou má spoločnú akurát farbu. Nechaj tak.
Dobrá BBQ omáčka je sladká, dymová a tak akurát kyslá. Tá zlá je len cukor s farbivom.
5,0 moja voľba Najlepšia omáčka, aká je. Sladkosť z ovocia, chutí neskutočne prirodzene a plnohodnotne. Je to sladké, slané, kyslé, údené, jednoducho úžasné. Priplatíš si riadne a zoženieš ju (zatiaľ) v Rakúsku — Kittsee, BILLA pri K1. Dúfam, že časom aj u nás. Stojí veľa, ale stojí za to.
2,5 nostalgia Čo si budeme klamať, táto chemická srágora je dôvod, prečo veľa z nás vôbec pozná koncept BBQ omáčky. Úžasná, umelá, spracovaná, chutná. Obsahuje nostalgické spomienky. Kvalita nula, ale srdce nepustí.
4,2 Veľmi sladká, ale za to pikantná, dymová, kyslá, proste všetko naraz. Americký spôsob, ako má byť. Chutí trošku umelo, no aj tak je výborná. Na to, čo to je, stojí dosť.
3,4 Výhodou je, že sa ľahko zoženie a snaží sa podobať na tú z McDonaldu — celkom jej to ako-tak ide. Nevýhoda je, že sa predáva hlavne v malých drahých baleniach, ktoré sa razdva minú. Škoda toľkého plastu.
3,1 Neurazí, neoslní. Na ten mekáčový profil sa to moc nepodobá, ide si svoj vlastný matrix. Ale je fajn a cena je znesiteľnejšia.
2,5 Toto som mal kedysi dávno, keď som ešte nevedel, že v obchodoch existujú dobré BBQ omáčky. Taký upgradenutý kečup, nič viac.
2,5 Uhhhh, toto tak na marinádu možno — tam sa to dostatočne stratí a vynikne to, čo má. Inak nič moc.